Планета долгожителей

Записи с меткой «первая зелень»

Вот и пришла весна! После зимы организму не хватает витаминов и минералов, поэтому мы чувствуем себя несколько усталыми. Чтобы исправить это состояние можно воспользоваться первой зеленью и приготовить из нее замечательные первые блюда. Эти супы обладают противовоспалительным, противопростудным, успокаивающим, мочегонным, антиаллергическим и общеукрепляющим действием.

Суп из крапивы

Крапивы 100 гр, морковь 100 гр, лук репчатый 30 гр,картофель — 150 гр, корень петрушки 30 гр, воды или бульона 500 мл, укроп 20 гр, масло растительное 1 ст.ложка, сметана, соль по вкусу. Прочитать остальную часть записи »